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结构智能数字化工场 为食物产业发展添“动力”

2019-06-11 19:03 关键词:智能设备 阅读:17

  【食物机器设备网 行业静态】当前,跟着中国制造业转型晋级,以及工业4.0等的推动下,智能数字化工厂仿佛成了中国制造业新的“制胜点”。这一晋级与变革同时也反应在食物工业,触及榨菜、米糊、饮料、乳制品等范畴。食物生产主动化及智能化曾经成为企业控制运营本钱、提升产物格量、确保产物宁静以及灵活地顺应消费多样化需求等非常重要本领之一。


  智能化生产为榨菜产业发展添“动力”

  从田间地头里的青菜头“疙瘩”,到一碟碟美味的“公民下饭菜”,榨菜十分遭到消耗者喜爱。据了解,腌菜是在古老青菜头腌制咸菜工艺中,引入榨豆腐的“榨箱”榨出青菜头中苦水,开启了范围化加工咸菜的序幕,“榨菜”从此得名。

  据相干职员介绍,公司上市后迎来黄金发展期,曾经完全从一个古老手工作坊榨菜企业成了天下进步的酱腌菜工业企业。更重要的是,公司引进一条进步的智能化榨菜生产线,并投入生产。

  比拟古老机器化生产线,产量将提高一半以上。另外,公司竞得该国有地皮使用权作为投资建立“榨菜绿色智能化生产基地”用地,为生产谋划供应须要的保障,加强公司连续发展能力。

  米糊智能数字化生产 提效又保质

  各种谷类夹杂的米糊含有丰富的营养和保健感化,愈来愈遭到消耗者的喜爱。很多企业看到这一市场需求,开始发力米糊加工业。跟着物联网、数字化、智能化等信息技巧的快速发展,各范畴的企业正在实行智能工厂或数字化车间的转型晋级。固然,米糊加工企业也加入智能制造数字化车间转型晋级的“海潮”中。

  据悉,某企业在2017年就看好智能制造这个范畴,经过施行“机器换人”,实现了从投料、调浆、滚筒糊化到内包装、外包装,再到码垛、入库,各个工序都有计算机和主动化设备的“介入”,米糊生产线基本上实现了全主动化生产,不仅大大提高了生产效率,工人从原来60多人,缩减至20多人,为企业勤俭一定的用工本钱,同时保障米糊生产宁静。

  结构智能制造 促进饮料生产智能化

  跟着饮料市场合作的渐渐猛烈,愈来愈多的饮料品牌开始相互赶超。市场份额不断地缩水,也让很多饮料加工企业的营收大幅缩水。为此,某企业实行多元化尝摸索索中,其中智能制形成为其发展结构的重要“疆场”。

  在国家由中国制造向中国智造的大趋向下,企业也尝试着走向智能制造。据了解,该企业利用原来在饮料机装备开辟和系统集成利用方面积累的经验,正式进入智能装备研发制造范畴。

  笔者得悉,该企业开始做起了机器人,先后自立研发了码垛机器人、放吸管机器人等,又已胜利自主开辟高速装箱机、主动物流分拣系统等智能设备,成为食物饮料行业中具有自行研发和设计设备能力的企业,这样在一定水平上促进饮料生产朝着智能化、数字化、主动化加速发展。

  乳企实现“制造”到”智造”的转型

  据悉,某乳企婴幼儿奶粉智能化工场建立项目获得“技术进步一等奖”,展现了企业的智能制造技巧、新产物研发创新能力等,保障了国产婴幼儿奶粉的品格。笔者了解到,该企业依托于大数据和人工智能的数据驱动及智能化宁静制造,实现了“从牧场到奶瓶”全部生产流通环节,打造了全产业链数字化、智能化、一体化宁静部系,是目前中国乳业智能工场的标杆,领先推动乳业从“制造”到”智造”的转型。

  智能化工场是现代工场信息化发展的新阶段,是在数字化工场的基础上,利用物联网技巧、设备监控技巧加强信息管理,而且能够提高生产可控性、削减人工干预、立即收罗生产线数据、公道编排生产计划等,从而更高效、更快速、更贴合地知足市场消耗需求。

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